Jeges tejeskv
Hozzvalk 4 szemlyre:
1 1/4 cssze/275 ml extra ers kv
1 1/4 cssze/275 ml forr tej
cukor zls szerint
a dsztshez:
4 evkanl tejszn, kiss felkeverve
|
Elkszts: nktsk a kvt s a tejet egy fazkba. destsnk zls szerint. Lefedve hagyjuk kihlni, majd tegyk htszekrnybe. Felszolgls: ntsk a tejeskvt ngy elhttt pohrba s a tetejre nyomjunk tejsznhabot. | |