B�csi k�v�

Hozz�val�k 4 szem�lyre: 1/2 cs�sze/100 g f�z�csokol�d� 4 ev�kan�l/60 ml tejjel fel�re hig�tott tejsz�n 2 1/2 cs�sze/550 ml forr� er�s k�v� 2/3 cs�sze/150 ml tejsz�n 1 kiskan�l/5 g cukor a d�sz�t�shez: fah�j kaka�

Elk�sz�t�s: �vatosan olvasszuk fel a csokol�d�t egy serpeny�ben. �gyelj�nk, hogy ne �gjen oda. Keverj�k hozz� a hig�tott tejsz�nt. Lassan t�lts�k hozz� a csokold�hoz a k�v�t �s fokozatosan verj�k habosra. Tartsuk melegen. Ezut�n a teljes tejsz�nt verj�k fel a cukorral egy�tt. �nts�k a k�v�t el�meleg�tett cs�sz�kbe �s tegy�k a tetej�re a tejsz�nhabot. Felszolg�l�s: Sz�rjunk a k�v� tetej�re fah�jat �s kaka�t.