|
|
|
Pick me up 4 cl vodka 12 cl paradicsoml 1 cl citroml 2-3 csepp Tabasco szsz zls szerint Worcestershire szsz zls szerint bors zls szerint s | |
|
A vendg poharba jeget tesznk, a vodkt s a citromlevet rtltjk, a megadott fszerekkel zls szerint fszerezzk, majd felntjk paradicsomlvel. Brkanllal alaposan sszekeverjk, zellerszrral dsztjk. | |
|
|
|
|
Egg-nogg 2 teskanl cukorszirup 4 cl brandy 8 cl tej 1 cl tojssrgja 1 cl tejszn 1 csipet szerecsendi | |
|
Az alapanyagokat shakerben jggel sszerzzuk, s httt longdrinkes pohrba, jgkockra szrjk. rlt szerecsendival megszrva szervrozzuk. | |
|
|
|
|
Aperitif 3 cl gin 1 cl vermut szraz 1 cl vermut rosso 2 cl narancsl | |
|
Pohrba ntjk az alapanyagokat, s jgkockkkal elkeverjk, majd httt koktlos pohrba szrjk. | |
|
|
|
|
Sour 4 cl Cachaca 1 cl limel 2 teskanl barnacukor | |
|
A vendgpohrban sztnyomjuk a lime-ot, belentjk az italt, feltltjk a poharat trt jggel, majd beletesszk a barnacukrot, s jl megkeverjk. | |
|
|
|
|
Champagne Cocktail 4 csepp Angostura Bitter feltltshez pezsg szraz 1 db kockacukor | |
|
A httt pezsgs pohr aljra kockacukrot tesznk, s rcsepegtetnk Angostura-t, majd feltltjk a poharat hideg szraz pezsgvel. | |
|
|
|
Aperitif 1 teskanl cukorszirup 4 cl fehr rum 1,5 cl limel | |
|
Az alapanyagokat shakerben jggel sszerzzuk, s httt koktlos pohrba szrjk. Limekarikval dsztve szervrozzuk. | |
|
|
|
|
Digestv 3 cl konyak 3 cl kvlikr | |
|
Az alkotelemeket old fashioned pohrba jgkockkra ntjk, majd brkanllal elkeverjk. | |
|
|
|
|
Highball 2 cl cukorszirup 3 cl gin 4 cl grapefruitl 2 cl narancsl feltltshez svnyvz 2 cl citroml | |
|
Az alapanyagokat az svnyvz kivtelvel shakerben jggel erteljesen sszerzzuk, s longdrinkes pohrba jgre szrjk. svnyvzzel felntjk, majd citrom s narancsszelettel dsztjk. | |
|
|
|
|
Frozen 1 teskanl cukorszirup 4 cl fehr rum 6 db mentalevl 1,5 cl limel | |
|
Az alapanyagokat trt jggel egytt turmixgpben alacsony fordulaton sszeturmixoljuk, s httt tumbler pohrba ntjk. Az elksztett pohrba mentaleveleket szrunk s a jgksa kz keverve limekarikval szervrozzuk. | |
|
|
|
|
Digestv 3 cl Campari 7 cl narancsl | |
|
A Camparit a jggel tlttt old fashioned pohrba tltjk, majd narancslvel felntjk. Narancsszelettel dsztjk. | | |