Jeges tejeskv
 
Hozzvalk 4 szemlyre: 
1 1/4 cssze/275 ml extra ers kv 
1 1/4 cssze/275 ml forr tej 
cukor zls szerint 
a dsztshez: 
4 evkanl tejszn, kiss felkeverve
  |  
Elkszts: nktsk a kvt s a tejet egy fazkba. destsnk zls szerint. Lefedve hagyjuk kihlni, majd tegyk htszekrnybe. Felszolgls: ntsk a tejeskvt ngy elhttt pohrba s a tetejre nyomjunk tejsznhabot. |    |