T�zes b�l�

Hozz�val�k 4-6 adaghoz: 5 szegf�szeg, 1 narancs h�ja, 2 �veg (7 dl-es) v�r�sbor, 1 kis cukors�veg (2,5 dkg), 2,5 dl rum

Elk�sz�t�s: 1. A szegf�szeget �s narancsh�jat kis v�szonzacsk�ba k�tj�k, a v�r�sborral egy�tt t�z�ll� b�l�st�lban vagy r�z�stben felforr�s�tjuk (nem f�zz�k), t�zre t�ve forr�n tartjuk. 2. A v�szonzacsk�t kivessz�k, a cukors�veget t�zfog� vassal az ed�ny f�l� fektetj�k, rummal lelocsoljuk �s meggy�jtjuk. 3. Miel�tt a l�ng kialudna, mer�t�kan�llal �jra rumot �nt�nk r�. A cukornak a borba kell cs�p�gnie. A b�l�t forr�n t�laljuk.