Vörösboros puncs
Hozzávalók 6 személyre:
10 teáskanál Darjeeling tea
2 narancs
8 db kockacukor
20 dkg szederzselé
1 üveg (7 dl) vörösbor
1 rúd fahéj
3 szegfűszeg
|
Elkészítés: Felforralunk 7,5 dl vizet, leforrázzuk vele a teát, és 4 percig állni hagyjuk. A narancsot megmossuk, meghámozzuk, a héjával megdörzsöljük a kockacukrokat, a levét kinyomjuk. A kockacukrokat elkeverjük a narancslével, a szederzselével, a vörösborral, a fahéjjal, a szegfűszeggel, felforrósítjuk. Végül a teához szűrjük, és kínáljuk. | |